ランチコース
※価格は全て税込です。
※すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。
おすすめ!プラス500円ですべてのコースに乾杯ドリンクが付けられます。
※LINEのお誕生日特典やクーポンとの併用はできません。
| たのしみコース(全3品) | 自家製パン・冷前菜・メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物 お料理の数をおさえ、野菜をシンプルに味わって頂けるコースです。 | 3,000円 |
| よろこびコース(全4品) | 自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物 野菜のさまざまな表情に出会える喜びにあふれたコースです。 | 3,500円 |
| きわみコース(全5品) | 自家製パン・冷前菜・スープ・メイン2品(魚料理と肉料理)・デザート・お飲み物 メインにはお魚とお肉を…すべてのお料理の極みを味わって頂くコースです。 | 4,300円 |
| なごみコース(全4品) | 自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 シルバーの方に向けた、半量サイズのコースです。 | 3,200円 |
| キッズコース(全4品) ※3歳から小学校中学年を対象としています。 | 自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 なごみコースと同等のものをご用意いたします。 | 2,800円 |
※ワンドリンクの種類はスタッフまでお尋ねください。
※お飲み物は、コーヒー(ホット・アイス)、紅茶(ホット・アイス)、ほうじ茶、ルイボスティーからお選びください。
※画像は6月のランチです。
前菜
【冷前菜】
■旬のキュウリが主役のサラダ 新しょうがのドレッシングで
かつおのたたき、キュウリの甘酢や蒸し煮や旬の野菜などを盛込んで
キュウリのおろしソース、醤油バルサミコマヨネーズ添え
【スープ】
■新ジャガイモの冷たいポタージュ(ヴィシソワーズ)
小ねぎと自家製クルトンとクリーム添え
メイン
【魚料理】
■ズッキーニが主役のお魚のソテー
ズッキーニのソテーやしゃぶしゃぶ、炊いたズッキーニ、ズッキーニのいろいろなソース、いんげんなどのバターソテー、玉ねぎとベーコンと玄米のミルク煮、大豆と金時豆のピクルス
【肉料理】
■豚肩ロース肉(国産)のソテーをロースト人参のピュレとともに
鶏のパテを梅のソースとともに 新玉ねぎや人参などを添えて
新玉ねぎの蒸し煮・煮びたし粒マスタード風味、トマトのソテー、赤玉ねぎのピクルスやフレッシュ、酵素分解した人参のソースや葉の素揚げ、バルサミコソース
デザート
■甘夏(湯河原の早藤さんより直送・・農薬不使用)のカクテル仕立て
甘夏のプリンとコンポートゼリーと寒天とピールとフレッシュ、キャラメルババロア、ブランマンジェ、アーモンドケーキ、バニラアイス
キッズメニュー
当店では、お子様も同じように食の時間を愉しんでもらいたいという想いから、
お子様メニューはご用意しておりません。
大人と一緒にコース料理に触れる「ちょっと背伸びした」体験をお愉しみください。