ABOUT

『野菜レストランさいとう』は「身体がよろこぶ料理を食べてほしい」というオーナーシェフの想いを形にした、
こだわりの詰まったレストランです。旬の地場野菜をふんだんに使用した、素材の美味しさを五感で感じられる料理をご用意しています。

LUNCH

彩り鮮やかな野菜や、自家製パンを味わえるランチコースです。お子様も大人と一緒に愉しむ”ちょっと背伸びした”体験を。

DINNER

旬の野菜をふんだんに使用した、魚料理や肉料理のコースをご用意しています。自然の温かみを感じられるメニューです。

2025Xmasメニュー

今年もランチとディナーにクリスマススペシャルコースをご用意いたします。

特別ランチ会

さいとうのオリジナル日本酒お披露目食事会。「生」と「火入れ」で楽しむスペシャルコース料理とのペアリング!

DRINK

ワイン・日本酒・焼酎など、料理との相性を考えて厳選して取り揃えたラインナップ。ソフトドリンクもございます。

INFORMATION

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2026年3月22日
■イベント参加へのお礼

■イベント参加へのお礼 少し前の事となりますが、「馬場花木園 梅まつり」にて、 ランチ会にご参加いただき誠にありがとうございました。 当日は快晴に恵まれ、梅の開花も手伝ってとても素敵なイベントとなりました。 地元・横浜の […]

2026年3月14日
【メニュー告知】

【メニュー告知】 旬の野菜と果物で、春を感じられるコースをつくりました! 美味しい季節の食材たちを、さいとうの味付けでお楽しみください。 ■────────────────── 野菜レストランさいとう 3月上旬〜4月上旬 […]

2026年3月12日
【メニュー告知】

【メニュー告知】 旬の野菜と果物で、春を感じられるコースをつくりました! 美味しい季節の食材たちを、さいとうの味付けでお楽しみください。 ■────────────────── 野菜レストランさいとう 3月上旬〜4月上旬 […]

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