ABOUT

『野菜レストランさいとう』は「身体がよろこぶ料理を食べてほしい」というオーナーシェフの想いを形にした、
こだわりの詰まったレストランです。旬の地場野菜をふんだんに使用した、素材の美味しさを五感で感じられる料理をご用意しています。

LUNCH

彩り鮮やかな野菜や、自家製パンを味わえるランチコースです。お子様も大人と一緒に愉しむ”ちょっと背伸びした”体験を。

DINNER

旬の野菜をふんだんに使用した、魚料理や肉料理のコースをご用意しています。自然の温かみを感じられるメニューです。

2025Xmasメニュー

今年もランチとディナーにクリスマススペシャルコースをご用意いたします。

特別ランチ会

さいとうのオリジナル日本酒お披露目食事会。「生」と「火入れ」で楽しむスペシャルコース料理とのペアリング!

DRINK

ワイン・日本酒・焼酎など、料理との相性を考えて厳選して取り揃えたラインナップ。ソフトドリンクもございます。

INFORMATION

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2026年2月12日
「美味しそう!」が撮れる!

「美味しそう!」が撮れる! スマホ料理写真教室の参加者募集中!! ●プロカメラマンが直接指導 ●齊藤シェフの特別コース料理 ●レストラン貸切の非日常空間 ●30人限定のコラボイベント ●SNS用の映える写真が撮れる 日時 […]

2026年2月9日
【メニュー告知】

【メニュー告知】 ほうれん草、小松菜、ブロッコリー、菜の花など 寒さで美味しくなった野菜たちで華やかなコースをつくりました! ■────────────────── 野菜レストランさいとう 2月上旬〜3月上旬のディナーメ […]

2026年2月8日
【メニュー告知】

【メニュー告知】 ほうれん草、小松菜、ブロッコリー、菜の花、プチベールなど 寒さで美味しくなった野菜たちで華やかなコースをつくりました! ■────────────────── 野菜レストランさいとう 2月上旬〜3月上旬 […]

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