DINNER

ディナーコース

※価格は全て税込です。
※すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

おすすめ!プラス600円ですべてのコースに乾杯ドリンクが付けられます。
※LINEのお誕生日特典やクーポンとの併用はできません。

たのしみコース(全3品)
旬菜・自家製パン・冷前菜
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
お料理の数をおさえ、野菜をシンプルに味わって頂けるコースです。
4,700
よろこびコース(全4品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・前菜二つ目(スープ又は温前菜)
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
野菜のさまざまな表情に出会える喜びにあふれたコースです。
5,700
よろこびプラスコース(全5品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
スープも温前菜も、野菜のすべての表情に出会えるコースです。
6,300
きわみコース(全5品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・前菜二つ目(スープ又は温前菜)
メイン2品(魚料理と肉料理)・デザート・お飲み物
メインにはお魚とお肉を…すべてのお料理の極みを味わって頂くコースです。
6,700
きわみプラスコース(全6品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ
メイン2品(魚料理と肉料理)・デザート・お飲み物
きわみコース+前菜もう一つ…さらに極みを味わって頂くコースです。
7,700
なごみコース(全4品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
シルバーの方に向けた、半量サイズのコースです。
5,000
キッズコース(全4品)
※3歳から小学校中学年を対象としています。
旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
なごみコースと同等のものをご用意いたします。
3,300

※ワンドリンクの種類はスタッフまでお尋ねください。
※お飲み物は、コーヒー(ホット・アイス)、紅茶(ホット・アイス)、ほうじ茶、ルイボスティーからお選びください。

5月のディナー写真

※画像5月のディナーです。

前菜

【冷前菜(トリプルドレッシング)】
■本日のお魚のカルパッチョは湘南ゴールドのドレッシングで
さいとう風シーザーサラダ いま地元でとれる旬野菜をいろいろ盛込んで
ベーコンとラスクとチーズをトッピングにシーザードレッシングで
トマトの食べ比べ添え(泉区は横山宜美さんのサンロードトマトと横山勝太さんのごほうびトマト)

【温前菜】
■いろいろな豆類と新ジャガイモとともに温前菜 カレーオイル添え
絹さや・スナップエンドウなどのバターソテー、大豆と金時豆のピクルス、魚介の入った玄米とジャガイモのリゾット風、ポテトやレンコンチップス、醤油バルサミコマヨネーズ

【スープ】
■カブのポタージュ カプチーノ仕立て 自家製クルトン添え

メイン

【魚料理】
■新玉ネギとトマトと共にお魚のソテー
新玉ネギのマリネターメリック風味・蒸し煮・玉ネギのソテー・煮びたし粒マスタード風味・ナムル・かき揚げ、トマトのソテー、酸味のきいたヒジキのソース、トマトソース

【肉料理】
■キュウリとズッキーニと春キャベツと共にマグレカナールのローストのズッキーニソースとラムもも肉(豪州産)のローストの地中海ソース
キュウリの蒸し煮とピクルス、ズッキーニのしゃぶしゃぶ、キャベツと玉ねぎとベーコンのソテー、キャベツとケールのワイン蒸し煮、キャベツのコールスロー、バルサミコソース

デザート

■スルガエレガント(伊勢原はまるひろ園さんより直送)のカクテル仕立て
スルガエレガントのサングリアゼリーとプリンとコンポートゼリーと寒天とフレッシュ、キャラメルババロア、ブランマンジェ、アーモンドケーキ、バニラアイス、酒粕クッキー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キッズメニュー

当店では、お子様も同じように食の時間を愉しんでもらいたいという想いから、
お子様メニューはご用意しておりません。
大人と一緒にコース料理に触れる「ちょっと背伸びした」体験をお愉しみください。