【メニュー更新】
9月のランチメニューに変わりました！！
茄子やバターナッツカボチャ、サツマイモに冬瓜など
夏と秋の美味しい野菜たちを多彩なソース＆ドレッシングでお楽しみください。
■冷前菜
茄子をいろいろな表現で楽しめる茄子が主役のサラダ
茄子のババロア、蒸しマリネ、揚げびたし、焼きマリネ、フレッシュ、トマトのドレッシングとヨーグルトマヨネーズソースで
■スープ
バターナッツカボチャの冷たいポタージュ クルトンとクリーム添え
（※肌寒い日は温めて召し上がって頂きます）
■魚料理
サツマイモと夏野菜のなごりとともに本日のお魚のソテー 摘果ミカン添え
サツマイモの素揚げ、サツマイモのチップス、二色のサツマイモピュレ、オクラとツルムラサキのナムルモロヘイヤソース和え、オクラのソテー、赤玉ねぎのピクルスとフレッシュ、さいとう風カレーソース
■肉料理
豚ヒレ肉のグリーンマスタードソース添えと鶏モモ肉のスパイシーソース添えの盛合わせ（ともに国産） 冬瓜やジャガイモやピーマンとともに
冬瓜とベーコンのあんかけ、冬瓜とジャガイモとピーマンのソテー、ピーマンの揚げびたし、甘長とうがらしの素揚げ、レンコンチップなど
■デザート
浜なしのデザート カクテル仕立て ブドウとクコの実を添えて
梨のスープ、梨のコンポートゼリー、梨の赤ワインコンポート、ヨーグルトババロア、ブランマンジェ、バニラアイス、フレッシュの梨など
スタッフと野菜一同
ご来店を心よりお待ちしております
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■ 営業時間
ランチ : 11時〜15時30分 （13:30 L.O）
ディナー : 17時30分〜22時（20:00 L.O）
※ランチは2部制（11時〜・13時半〜）
■ ご予約・お問い合わせ
電話予約 : 045-434-1761 （10:00〜22:00）
ネット予約： https://restaurantsaito.com/contact/
■ お店の住所
〒222-0011横浜市港北区菊名6-5-16
野菜レストランさいとう
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