DINNER

ディナーコース

※価格は全て税込です。
※すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

おすすめ!プラス600円ですべてのコースに乾杯ドリンクが付けられます。
※LINEのお誕生日特典やクーポンとの併用はできません。

たのしみコース(全3品)
旬菜・自家製パン・冷前菜
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
お料理の数をおさえ、野菜をシンプルに味わって頂けるコースです。
4,700
よろこびコース(全4品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・前菜二つ目(スープ又は温前菜)
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
野菜のさまざまな表情に出会える喜びにあふれたコースです。
5,700
よろこびプラスコース(全5品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
スープも温前菜も、野菜のすべての表情に出会えるコースです。
6,300
きわみコース(全5品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・前菜二つ目(スープ又は温前菜)
メイン2品(魚料理と肉料理)・デザート・お飲み物
メインにはお魚とお肉を…すべてのお料理の極みを味わって頂くコースです。
6,700
きわみプラスコース(全6品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ
メイン2品(魚料理と肉料理)・デザート・お飲み物
きわみコース+前菜もう一つ…さらに極みを味わって頂くコースです。
7,700
なごみコース(全4品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
シルバーの方に向けた、半量サイズのコースです。
5,000
キッズコース(全4品)
※3歳から小学校中学年を対象としています。
旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
なごみコースと同等のものをご用意いたします。
3,300

※ワンドリンクの種類はスタッフまでお尋ねください。
※お飲み物は、コーヒー(ホット・アイス)、紅茶(ホット・アイス)、ほうじ茶、ルイボスティーからお選びください。

5月のディナー写真

※画像11月のディナーです。

前菜

【冷前菜(Wドレッシング)】
■横浜の地産地消月間スペシャルサラダ
本日のお魚のカルパッチョは青パパイヤのドレッシングで
地場産の野菜をいろいろと盛込んだサラダは丸ごとりんごと生姜のドレッシング 自家製マヨネーズソース添え

【温前菜】
■さつまいもが主役の温前菜 自家製の燻製バラ肉(はまぽーく)とともに
二色サツマイモのニョッキホワイトソース仕立て、さつまいも二色のソース、舞茸のフリット、ごぼうやレンコンのチップスなど

【スープ】
■椎茸のポタージュ カプチーノ仕立て 椎茸のマリネと自家製クルトン添え

メイン

【魚料理】
■かぶや大根や里芋を付け合せに本日のお魚のソテー
大根のステーキとマリネ、ミルクで炊いた大根とベーコン、かぶと玄米のおじや風、あやめ雪カブソテー、里芋バター醤油ソテー、ほうれん草のバターソテー、酸味のきいた海苔のソース

【肉料理】
■国産豚スペアリブの柔らか煮 黒ニンニクソース添え キャベツを付け合せに
キャベツのソテーと粒マスタード煮、じっくり炒めたキャベツのピュレ、コールスロー、ケールの素揚げ、マスタードソースとバルサミコソース

デザート

■りんご(長野北佐久郡より直送)のデザート カクテル仕立て
アーモンドケーキ、りんごのコンポートとババロア、キャラメルババロア、ブランマンジェ、皮つきりんごの白ワインゼリー、バニラアイス、りんごのタルトタタン風、リンゴフレッシュ

 

 

 

 

 

 

 

 

キッズメニュー

当店では、お子様も同じように食の時間を愉しんでもらいたいという想いから、
お子様メニューはご用意しておりません。
大人と一緒にコース料理に触れる「ちょっと背伸びした」体験をお愉しみください。