DINNER

ディナーコース

※価格は全て税込です。
※すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

おすすめ!プラス600円ですべてのコースに乾杯ドリンクが付けられます。
※LINEのお誕生日特典やクーポンとの併用はできません。

【2025年 1月1日〜 価格改定のお知らせ】
材料費・人件費・エネルギーコストの高騰により、1月より各コースの価格を値上げさせていただきます。価格高騰の見通しがつかない現状、店の存続を図るための措置となりますので、ご理解いただけると幸いです。

たのしみコース(全3品)
旬菜・自家製パン・冷前菜
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
お料理の数をおさえ、野菜をシンプルに味わって頂けるコースです。
4,700
よろこびコース(全4品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・前菜二つ目(スープ又は温前菜)
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
野菜のさまざまな表情に出会える喜びにあふれたコースです。
5,700
よろこびプラスコース(全5品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
スープも温前菜も、野菜のすべての表情に出会えるコースです。
6,300
きわみコース(全5品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・前菜二つ目(スープ又は温前菜)
メイン2品(魚料理と肉料理)・デザート・お飲み物
メインにはお魚とお肉を…すべてのお料理の極みを味わって頂くコースです。
6,700
きわみプラスコース(全6品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ
メイン2品(魚料理と肉料理)・デザート・お飲み物
きわみコース+前菜もう一つ…さらに極みを味わって頂くコースです。
7,700
なごみコース(全4品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
シルバーの方に向けた、半量サイズのコースです。
5,000
キッズコース(全4品)
※3歳から小学校中学年を対象としています。
旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
なごみコースと同等のものをご用意いたします。
3,300

※ワンドリンクの種類はスタッフまでお尋ねください。
※お飲み物は、コーヒー(ホット・アイス)、紅茶(ホット・アイス)、ほうじ茶、ルイボスティーからお選びください。

5月のディナー写真

※画像10月のディナーです。

前菜

【冷前菜(Wドレッシング)】
■本日のお魚のカルパッチョはビーツのドレッシングで
秋が待ち遠しくなるサラダは地場産のイチジクやクルミのロースト添え
浜なしと生姜のドレッシング 自家製マヨネーズ白みそ風味添え

【温前菜】
■いろいろキノコとゴボウとレンコンが主役の温前菜 魚介のマリネ添え
海老やあさりやイカのマリネ、エリンギ茸やひらたけのバターソテー、椎茸のソース、ごぼうやレンコンのステーキとチップス、タプナードソース、ニンニクの香る自家製ラスク

【スープ】
■バターナッツカボチャのポタージュ カプチーノ仕立て 自家製クルトン添え

メイン

【魚料理】
■里芋や冬瓜やジャガイモやビーツとともに本日のお魚のソテー
里芋のバター醤油ソテー、冬瓜とベーコンの炊き合わせ、マッシュポテトビーツ風味、オクラやピーマンなどのソテー、ピーマンの揚げびたし、赤玉ねぎのピクルス、ビーツのソースなど

【肉料理】
■さつまいもを付け合せに自家製「はまぽーくバラ肉(横浜市産)」の燻製イチジク赤ワイン醤油ソースと豪州産仔羊モモ肉のローストバジルソース添えの盛合わせ
三色サツマイモの素揚げ、玄米とサツマイモのリゾットチーズ入り、二色サツマイモのチップス、二色のサツマイモソース、バルサミコソース

デザート

■栗と柿のデザート カクテル仕立て
栗の渋皮煮やペースト、白胡麻のババロア、ブランマンジェ、柿のフレッシュに黒糖コンポートに白ワインゼリー、アーモンドケーキ、自家製あんこのぜんざい風、バニラアイスなど

 

 

 

 

 

 

 

キッズメニュー

当店では、お子様も同じように食の時間を愉しんでもらいたいという想いから、
お子様メニューはご用意しておりません。
大人と一緒にコース料理に触れる「ちょっと背伸びした」体験をお愉しみください。