DINNER

ディナーコース

※価格は全て税込です。
※すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

おすすめ!プラス600円ですべてのコースに乾杯ドリンクが付けられます。
※LINEのお誕生日特典やクーポンとの併用はできません。

たのしみコース(全3品)
旬菜・自家製パン・冷前菜
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
お料理の数をおさえ、野菜をシンプルに味わって頂けるコースです。
4,700
よろこびコース(全4品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・前菜二つ目(スープ又は温前菜)
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
野菜のさまざまな表情に出会える喜びにあふれたコースです。
5,700
よろこびプラスコース(全5品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
スープも温前菜も、野菜のすべての表情に出会えるコースです。
6,300
きわみコース(全5品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・前菜二つ目(スープ又は温前菜)
メイン2品(魚料理と肉料理)・デザート・お飲み物
メインにはお魚とお肉を…すべてのお料理の極みを味わって頂くコースです。
6,700
きわみプラスコース(全6品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ
メイン2品(魚料理と肉料理)・デザート・お飲み物
きわみコース+前菜もう一つ…さらに極みを味わって頂くコースです。
7,700
なごみコース(全4品)
旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
シルバーの方に向けた、半量サイズのコースです。
5,000
キッズコース(全4品)
※3歳から小学校中学年を対象としています。
旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ
メイン1品(魚料理又は肉料理)・デザート・お飲み物
なごみコースと同等のものをご用意いたします。
3,300

※ワンドリンクの種類はスタッフまでお尋ねください。
※お飲み物は、コーヒー(ホット・アイス)、紅茶(ホット・アイス)、ほうじ茶、ルイボスティーからお選びください。

5月のディナー写真

※画像1月のディナーです。

前菜

【冷前菜(Wドレッシング)】
■本日のお魚のカルパッチョは柚子味噌ドレッシングで
大根が主役のサラダ いろいろ地場野菜を添えて
四種大根のマリネ、三浦大根のババロアとミルク煮、紅芯大根のなます風、小桜大根と鶏ひき肉のみぞれおろしなどなど、黒酢醤油ドレッシングで

【温前菜】
■春菊とキャベツの温前菜 茸と貝のマリネ添え
ちりめんキャベツのクリーム煮込み、キャベツと春菊のかき揚げ、キャベツのソテー粒マスタード風味、じっくり炒めたキャベツのピュレなど

【スープ】
■人参のポタージュ カプチーノ仕立て 葉の素揚げと自家製クルトン添え

メイン

【魚料理】
■カブとほうれん草と小松菜を付け合せに本日のお魚のソテー
赤と黄カブのマリネ、あやめ雪カブのナムル、白カブのピクルス、桃寿カブのステーキ、ほうれん草のバターソテー、玄米と小松菜と長ネギとジャコのおじや風、酸味のきいた海苔のソース

【肉料理】
■白菜や芋類を付け合せにマグレカナールのロティ キウイのソース
豪州産仔牛フィレ肉のソテー マッシュルームクリームソースの盛合わせ
ジャガイモのグラタン、白菜のクリーム煮、紫白菜のソテー、里芋のバター醤油ソテー、ジャーマンポテト風菊芋と白菜のソテー、バルサミコソ―ス添え

デザート

■三浦半島のいちご(とちおとめ)を使用したデザート カクテル仕立て
いちごソース、カスタードクリーム、ティラミス、ブランマンジェ、チョコムース、いちごジャム、スポンジケーキ、サブレクッキー、フレッシュのいちご、バニラアイス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キッズメニュー

当店では、お子様も同じように食の時間を愉しんでもらいたいという想いから、
お子様メニューはご用意しておりません。
大人と一緒にコース料理に触れる「ちょっと背伸びした」体験をお愉しみください。