【メニュー告知】

【メニュー告知】

ほうれん草、小松菜、ブロッコリー、菜の花、プチベールなど
寒さで美味しくなった野菜たちで華やかなコースをつくりました!

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野菜レストランさいとう
2月上旬〜3月上旬のランチメニュー
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《冷前菜》
「ほうれん草」と「小松菜」が主役の彩りサラダ
ほうれん草のババロアの和だしジュレ添え

《スープ》
横須賀はブロ雅さんのブロッコリーのポタージュ
自家製クルトンとクリーム添え

《魚料理》
菜の花とプチベールとカブを付合せに本日のお魚のソテー
ソースは、ビーツ、ルタバガカブ、酸味のきいた海苔のソースの三種

《肉料理》
具だくさんのさいとう風ポトフ
自家製柚子胡椒はお好みで

《デザート》
「イチゴ」と「だいこん」のデザート
ヨーグルトのババロア、酒粕ミルク、大根のババロアなど

スタッフと野菜一同
ご来店を心よりお待ちしております

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■ 営業時間
ランチ : 11時〜15時30分 (13:30 L.O)
ディナー : 17時30分〜22時(20:00 L.O)
※ランチは2部制(11時〜・13時半〜)

■ ご予約・お問い合わせ
ネット予約: https://restaurantsaito.com/contact/

■ お店の住所
〒222-0011 横浜市港北区菊名6-5-16
野菜レストランさいとう

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スキル

投稿日

2026年2月8日