野菜レストランさいとう
＼12月のディナーメニューに変わりました！／
● 前菜（冷・温）＋スープ
①冷前菜：「カブ」が主役のサラダとカルパッチョ
②温前菜：筍芋・菊芋・キャベツの温前菜 魚介のアヒージョ添え
③スープ：『ブロ雅農園（横須賀）』さんのブロッコリーを使ったポタージュ
● メインディッシュ（お魚・お肉）
④魚料理：6種類以上の大根を付け合わせにする本日のお魚のソテー
⑤肉料理：マグレカナールのローストルバームジャム添え、ささみのタマリンドとバジルソース、「菜彩鶏」のもも肉 赤ワイン煮とレバーのヴァンショーマリネ
● デザート
⑥洋梨とサツマイモのデザート カクテル仕立て
└洋梨は『新羽町のカネコ農園』さんから仕入れたものを使用しています！
普段よりも一段豪華なメニューとなっております！
ぜひ今年の締めくくりに『野菜レストランさいとう』でゆったりとディナーをお楽しみください。
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