【メニュー更新】
秋の野菜・秋の果物を存分に...
旨みが濃縮された旬の味覚を、ぜひお楽しみください！
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野菜レストランさいとう
１１月上旬〜１２月上旬のディナーメニュー
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《冷前菜》（Ｗドレッシング）
横浜の地産地消月間スペシャルサラダ
本日のお魚のカルパッチョは青パパイヤのドレッシングで
《温前菜》
さつまいもが主役の温前菜
自家製の燻製バラ肉（はまぽーく）とともに
《スープ》
椎茸のポタージュ カプチーノ仕立て
椎茸のマリネと自家製クルトン添え
《魚料理》
かぶや大根や里芋を付け合せに本日のお魚のソテー
かぶと玄米のおじや風、酸味のきいた海苔のソースなど
《肉料理》
国産豚スペアリブの柔らか煮 黒ニンニクソース添え
キャベツを付け合わせに
《デザート》
りんご（長野北佐久郡より直送）のデザート カクテル仕立て
皮つきりんごの白ワインゼリー、りんごのタルトタタン風など
スタッフと野菜一同
ご来店を心よりお待ちしております
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■ 営業時間
ランチ : 11時〜15時30分 （13:30 L.O）
ディナー : 17時30分〜22時（20:00 L.O）
※ランチは2部制（11時〜・13時半〜）
■ ご予約・お問い合わせ
電話予約 : 045-434-1761 （10:00〜22:00）
ネット予約： https://restaurantsaito.com/contact/
■ お店の住所
〒222-0011横浜市港北区菊名6-5-16
野菜レストランさいとう
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